우선 이 점은 분명히 하자. 음식블로거도 아닌데 어쩌다 한번 얻어먹은 음식을 놓고 마치 대단한 음식인양 찬양할 생각은 없다. 그냥 먹어보고 싶어 신청했고, 얼떨결에 시식할 기회가 주어졌다. 굳이 먹을 것에 미련을 두는 나이는 지났지만 내가 그토록 멀리하는 튀긴 닭이 아니라는 사실에 솔깃했다. 우선 내가 찾아간 곳은 소스와꼬꼬 석촌점이다. 난 어디 석촌호수역 근처에 위치해 있나 했더니만 낭패다. 하필 바람이 차가워질 시점에 찾아간 터라 지하철에서도 꽤 한참을 걸어갔다. 여튼 찾긴 잘 찾았다. 대로변이라 눈에는 잘 띈다. 치킨집치고는 외부 인테리어가 나름 괜찮다. 방문한 시간이 토요일 저녁 7시경이었는데 사람이 없다. 요즘 토요일엔 사람들이 치킨을 안먹나? 아님 배달치킨이 일상화 된 탓인가. 모르겠다. 여튼..

작년 이맘때, 모 사이트의 프로모션 협찬으로 프레쉬 고메이를 시식하기 위해 피자헛을 찾은지 거의 1년만이다. 이번에 새롭게 출시된 피자헛의 신메뉴 '더블치킨피자'를 먹기 위해 피자헛 매장에 들러 테이크 아웃을 해왔다. '더블'이라는 이름 그대로 '프레쉬 딜라이트 오리지널 바비큐 치킨' (이름한번 길기도 하지 ㅡㅡ;; )의 두배 가량 되는 닭가슴살이 토핑에 들어가는 피자라고 하는데, 과연 맛은 어떨런지.. 나는 배달보다는 매장에서의 테이크 아웃을 선호하는 편이라 포장된 피자를 차의 옆좌석에 싣고 집으로 돌아오는 도중 정말 침이 꿀꺽 넘어가는 향기에 도취되지 않을 수 없었다. 일반적인 피자의 냄새는 치즈 특유의 향 때문에 다소 쿠리한 냄새가 나는게 특징인데 반해 더블치킨은 국내산 참나무 훈연한 닭고기 냄새가..

어느날 택배가 도착했습니다. 프레쉬덕님께서 보내주신 신상품 '오리 수제소시지'와 '미트로프' 였습니다. 최근 [트랜스포머: 패자의 역습] 시사회 참석 때문에 거의 탈진상태에 빠진차였는데 체력보충을 위해 더없이 소중한 선물이었다고나... 암튼 포장부터 메시지까지 운영자님의 성의가 돋보이는군요. 미트로프나 수제소시지는 모두 붉은 빛을 띄고 있습니다. 뭐 당연하다 생각하시겠지만 저희 집이 나름 건강식을 선호하기 때문에 색소첨가, 발색제 이런거 안좋아하거든요. 그래서 순간 움찔했는데 오호라... 발색제를 첨가하지 않았더군요. 오리고기의 색이 원래 붉은 빛을 띠는가 봅니다. 아울러 합성보존료도 사용하지 않았답니다. 일단 그런 친환경적인 면에서 합격점을 줄 수 있겠죠. 요리를 하는 방법이야 다양하겠지만 저희 집은 ..